烏雞種翡翠的表面呈灰黑色至黑色，黑色色調(diào)不是很均勻，有些黑色翡翠不同程度地帶有灰綠色色調(diào)，烏雞種翡翠其實(shí)是一個(gè)大范圍性的概念，翡翠行業(yè)人士將主要帶有黑色、黑灰色到灰白色的翡翠都稱為烏雞種翡翠，烏雞種翡翠與其他翡翠一樣，主要礦物為也是硬玉，但其黑顏色卻不是由硬玉礦物導(dǎo)致的，而是由一些分布在翡翠礦物晶體與晶體之間的縫隙中細(xì)小的細(xì)點(diǎn)狀黑色雜質(zhì)包裹體引起。烏雞種翡翠一般在透明到半透明之間，多數(shù)烏雞種翡翠翡翠的種頭在糯種和豆種之間，翡翠的翠性結(jié)構(gòu)明顯。

在種粗的烏雞種翡翠中常可以看到星點(diǎn)狀閃光，即"翠性"（蠅翅狀閃光）但也有些品質(zhì)好的烏雞種翡翠的種水達(dá)到冰種。有學(xué)者曾對(duì)這種黑色翡翠在顯微鏡下、粉晶X光衍射、電子探針?lè)治龊图す饫⑻结樳M(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)黑色翡翠基本上屬于單礦物巖，即98%以上為硬玉，僅有少量的副礦物和黑色雜質(zhì)礦物，后者總量不足2%，有學(xué)者認(rèn)為，烏雞種翡翠的顏色是由內(nèi)部的黑色雜質(zhì)導(dǎo)致的，如果翡翠中黑色雜質(zhì)礦物數(shù)量多時(shí)，翡翠就會(huì)展現(xiàn)出黑色，也就是烏雞種翡翠，如果黑色雜質(zhì)礦物含量極少，呈零星點(diǎn)狀出現(xiàn)時(shí)，這些黑色礦物就成為翡翠中的雜質(zhì)，也就是我們常說(shuō)的翡翠中的黑色點(diǎn)狀"黑點(diǎn)"或"蒼蠅屎"。